Restaurante Abolea: comida saludable en un bol

limonada abolea

La tendencia de los power bowls o boles saludables, está más que instalado en Madrid y como yo me apunto a un “bowlbardeo” esa es la especialidad que escogimos para este mes. Buscábamos un sitio donde poder seguir disfrutando (tras Sanissimo) de un menú con opciones de comida saludable y alimentos de primera calidad, con la característica del concepto bol. Así que nuestra elección fue el restaurante madrileño Abolea. Y esta es nuestra experiencia.

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Restaurante Ojalá, no me convence. Acabamos en Vacaciones

ojala pibertomeo

Ojalá estuviéramos ya de Vacaciones ¿verdad? Madre mía, que manera más triunfal de comenzar este post. Tenía que hacerlo, el juego de palabras era inevitable ¿no? Bueno, hoy vamos a hacer un mix. Como bien dice el título visitamos dos locales muy trendy en Madrid. He decidido juntar los dos sitios en uno, porque en esta ocasión visitamos los dos el mismo día. Comimos en Ojalá y el postre lo tomamos en Vacaciones. La decisión fue espontánea y, seamos sinceros, no muy acertada.

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Descubriendo La Rollerie en la calle Guzmán el Bueno, 105

¡Bienvenidos a La Rollerie! Un espacio agradable y sencillo. Para aquellos que no lo conozcan os lo introduzco: lectores, La Rollerie; La Rollerie, lectores… Se trata de un restaurante del barrio de Chamberí, como bien indica el título del post, en la calle Guzmán el Bueno, 105 en Madrid. Decidimos cenar aquí, porque mi amiga Lorena se ha cambiado de trabajo y su ubicación nos pillaba bien, más o menos, a todas. La carta no estaba mal y las imágenes de su web y redes sociales, fueron el último reclamo que necesitábamos para que fuese el elegido. Además, añado, que a mi me pareció que tenía un estilo muy “toscano” y eso me gustó mucho (adoro la cocina italiana).

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