Qué cenar un viernes: sushi de coliflor

¿Estás en ese momento en el que acabas de abrir la nevera y lo único “recomendable” para cenar que te queda es un trozo de coliflor? Pues ¡enhorabuena! ya puedes quitar esa cara de pena, porque te traigo una receta fácil, riquísima y sorprendente. La coliflor es un alimento que por si solo no dice nada, ¿verdad? En nuestra mente no se crean deliciosas recetas imaginándonos su exquisito sabor o su textura única, por eso te traigo una opción perfecta para disfrutar del viernes y encima quitándote ese gusanillo que a todos nos entra por la noche (y más si es pre fin de semana) de comida “basura” (no nos olvidemos, por supuesto, de la pizza de coliflor).

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Snacks saludables para llevar al cine

snack saludable pibertomeo

Con motivo de la fiesta del cine se me ha ocurrido el post perfecto. Mis tres snacks saludables para llevar al cine. Yo suelo ser de las que hacen un par de comidas a la semana, (o quiero creer que hay más gente que también lo hace…😅) donde “lo doy todo”. Es decir, donde como lo que realmente me apetece. Sin pensar en calorías, grasas o si me conviene o no… El problema llega cuando se juntan en una misma semana, demasiados eventos que suponen “gastar” esas dos comidas libres. Aquí es donde agudizo el ingenio y trato de solventarlo con mis truquitos más healthy. En esta ocasión es lo que me ha pasado. Supongo que sabrás en lo que consiste la fiesta del cine (no me voy a enrollar en esto, entonces). Pues bien, para aprovechar al máximo esos descuentazos, compramos entradas para dos días. ¿Y dónde está el problema? Pensaréis… pues que ¡no soy capaz de ir al cine y no comer palomitas!

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