Restaurante Abolea: comida saludable en un bol

limonada abolea

La tendencia de los power bowls o boles saludables, está más que instalado en Madrid y como yo me apunto a un “bowlbardeo” esa es la especialidad que escogimos para este mes. Buscábamos un sitio donde poder seguir disfrutando (tras Sanissimo) de un menú con opciones de comida saludable y alimentos de primera calidad, con la característica del concepto bol. Así que nuestra elección fue el restaurante madrileño Abolea. Y esta es nuestra experiencia.

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Restaurante Ojalá, no me convence. Acabamos en Vacaciones

ojala pibertomeo

Ojalá estuviéramos ya de Vacaciones ¿verdad? Madre mía, que manera más triunfal de comenzar este post. Tenía que hacerlo, el juego de palabras era inevitable ¿no? Bueno, hoy vamos a hacer un mix. Como bien dice el título visitamos dos locales muy trendy en Madrid. He decidido juntar los dos sitios en uno, porque en esta ocasión visitamos los dos el mismo día. Comimos en Ojalá y el postre lo tomamos en Vacaciones. La decisión fue espontánea y, seamos sinceros, no muy acertada.

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Federal Café, un brunch cumpleañero

Que todo salga perfecto en una fecha especial, nunca es fácil y mucho menos acertar con el sitio. Pero Federal Café cumplía con todos los requisitos que pedíamos: apto para celíacos, un buen menú de brunch, hasta tarde y céntrico. Así que no lo dudé cuando pensamos en esta cafetería madrileña para celebrar mi cumpleaños. Quedamos sobre las 12.30h. A esa hora, ya había una larga fila esperando a que les sentaran. ¿Qué regalaban? ¿O es que toda esa gente era tan apasionada del mundo brunch como nosotras? Pues así era, porque los que podían se saltaban la cola para pedir el café para llevar. La fila era también para la terraza, pero visto el calor que hacía, la mejor opción era esperar lo que hiciera falta para tener la mesa dentro.

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